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不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅

型号:

产品时间:2020-02-25

简要描述:

不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅型用于肉类的蒸煮,熬汤等,采用电加热,带有保温层,独立配电箱,加热管可单独加热。

详细介绍
  不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅
 
  不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅由不锈钢制作,以导热油作为加热介质,设有保温层,只要温度达到设定温度,降温很慢。具有受热面积大,热效高等特点。适用范围很广,无论是熬糖,化糖浆,炒制火锅底料,还是作为油炸设备用,用来油炸花生,蟹黄蚕豆,蟹黄瓜子等都可以。
 

不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅使用方法:
 
  1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位。
 
  2、检查电源线是否正常。
 
  3、 接通电源,设定好温度,即可进行正常生产。
 
  4、 关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
 

不锈钢蒸汽倾斜式夹层锅使用须知:
 
  1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。
 
  2、 严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
 
  3、 建议使用350#导热油,建议导热油1年左右更换一次,工作时间不频繁的话可以酌情延长更换时间。
 
  4、工作结束后将油阀关闭,然后将锅体内倾,倒出物料,注意不要外倾。
 
  5、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。
 
  6、为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。
 
  7、 定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度,如间隙过大,可通过蜗杆上的轴承调节。
 
  8、机器不能正常工作,可检查保险丝是否熔断,或交流接触器是否损坏,建议更换。
 
  我公司配备完整的售后服务系统,您的产品在使用过程中遇到任何问题我们会在尽快的时间给您解决。
 

 


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